IT’S US EVA’S ÖNKELESZTŐ LISZTKEVERÉK 1 KG GM

Összetevők: rizsliszt, burgonyakeményítő, tápiókakeményítő, kukoricaliszt, cirokliszt, xantán gumi, it’s us foszfátmentes sütőpor (térfogatnövelő szer (nátrium- karbonátok), savanyúságot szabályzó anyag (borkősav), tápiókakeményítő).

Márványos muffin receptje ami a csomagoláson van:

Hozzávalók:

• önkelesztő lisztkeverék
• 4 M-es tojás
• 180 g  cukor
• 12g  vaníliás cukor
• 1 evőkanál kakaópor
• 100 g olvasztott margarin
• 100 víz

Elkészítés: válaszd szét a tojásokat, a fehérjét

verd kemény habbá a cukor felével. A sárgáját

keverd habosra a maradék cukorral és a

vaníliás cukorral, majd add hozzá az olvasztott

margarint és a vizet. Keverd el a lisztkeverékkel,

végül óvatosan forgasd bele a tojáshabot. A

tésztát felezd meg, az egyik felébe szitáld bele

a kakaót. A két masszát habzsákból, felváltva

töltsd a muffin formákba kb. kétharmadig, így

szép márványos mintát kapsz. 170°C-on süsd

20–25 percig, tűpróbáig.