ÉLÉSKAMRA TOJÁSMENTES PUHA KENYÉR LISZTKEVERÉK GLUTÉNMENTES

Összetevők: tápióka keményítő, mandulaliszt, szezámliszt,  útifűmaghéj liszt, Paleolit Éléskamra  sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő), himalaya só.

Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.

Száraz, hűvös helyen tartandó.

Gabona-, cukor-, szója- és tejmentes.

Átlagos tápérték 100g termékben:

Energia: 1341,4kJ/323,1kcal

Zsír: 7,2g

Amelyből telített zsírsavak: 2,9g

Szénhidrát: 41,8g

Amelyből cukrok: 0,4g

Fehérje: 17,5g

Só: 2,9g

Rost: 11g

Elkészítés: egy kanállal vagy robotgéppel keverd csomómentesre a lisztkeveréket 180 ml hideg vízzel. Pihentesd a tésztát 30 percig, míg besűrűsödik és kellően ruganyos lesz. Vizes kézzel formázd kedved szerint kenyér, bagett, zsemle alakúra. Kend le magtejjel vagy kókuszzsírral, hogy szép pirosra süljön. Előmelegített 200 fokos sütőben süsd 30 percet, majd további 20 percet 180 fokon. Csak teljesen kihűlve ajánlott szeletelni. Zsemle és kifli esetén a 2. sütési fázis 10 percre rövidül.

Forgalmazza: LI-FE Global Kft.

2531 Tokod, Diófa u. 10.

www.paleonagykereskedes.hu

Nettó tömeg: 185 g(+/-5g)