MIMEN NOKEDLI LISZTKEVERÉK 500 G

Összetevők: köles liszt, csicseriborsó liszt, tápióka keményítő,  stabilizátor (xantán és guar gumik,E464)

Felhasználási javaslat:

Nokedli 1adag: 100g keveréket 130g vízzel, 1g sóval egyszerre keverjük össze. Forrásban lévő vízbe szaggassuk a szokásos módon.

Tészta készítése: 100g liszt, 52g víz, 1g só. Nyújtás darabolás a szokásos módon RÉTEShez is ebből a tésztából tudunk papírvékony lapot nyújtani. Ha van tésztagépünk,vele gyorsabb a nyújtás.

Tápérték 100 g-ban:

Energiatartalom: 1485kJ (352kcal)

Zsír:3,3 g

Telített zsírsav: 0,5g

Szénhidrát:65,2 g

– ebből cukor:1,3 g

Élelmi rost: 10,4 g

Fehérje:10,1 g

Só: 0,18 g

Származási ország: Magyarország

Gyártja és forgalmazza: Hunorganic Kft. 2040 Budaörs Törökbálinti u. 38. Tel.: 0621-3033426