M-GEL GLUTÉNM.KENYÉRLISZT KUKORICAMENTES 1 KG

Összetevők: rizsliszt,burgonyakeményítő,burgonyafehérje,cukor,só,stabilizátor:xantán gumi.

Glutén-, tojás-, szójamentes, kukorica mentes!

Átlagos tápérték 100 g termékben:

energia: 1435 kJ/342 kcal

zsír: 0,15 g

melyből telített zsírsavak: 0,02 g

szénhidrát: 78,2 g

melyből cukrok: 6,0 g

rost: 2,1 g

fehérje: 6,9 g

só: 2,21 g

Használata:

500 g kenyérlisztet, 22 g élesztőt, 1,5-4,7 dl g vizet és 0,4 dl g olajat összekeverünk, gyors fordulatszámon 10 percig dagasztjuk, majd kiolajozott formába öntjük, kb. 60 percig kelesztjük, ezután 210 °C-on 60-70 percig sütjük.

Nettó tömeg: 1kg