GLUTÉNMENTES TERMÉKEK
EGYÉB ÉLELMISZER

ÉDEN PRÉMIUM BASIC LISZTKEVERÉK 1 KG GM

1.849 Ft

SKU 5999563452508 Kategória

További információk

Tömeg1 kg
Brand

Szállítási információ

Normál termék

Elfogyott

Kívánságlistába rakomElmentve
Kívánságlistába rakom

Összetevők: burgonyakeményítő, gluténmentes lisztkeverék (rizsliszt, kölesliszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, almarost), guargumi, hidroxipropil-metil-cellulóz.

Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.

Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült. Nyomokban mustárt és szezámmagot tartalmazhat.

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, kenyerek és pékáruk készítéséhez.

 

Tápanyagtartalom 100g lisztkeverékben:

Energia: 1346kJ/317kcal

Zsír: 0,1g

ebből telített:0,1g

Szénhidrát: 76g

ebből cukor:<0,3g

Fehérje: 1,0g

Rost: 3,2g

Só: 0,04g

Elkészítési javaslat formakenyérhez:

Hozzávalók:

500 g Eden Premium Basic kenyér lisztkeverék

16 g cukor

14 g Himalája só

1 csomag porélesztő (7 g)

460 g langyos víz

20 g olaj

Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat majd adjuk hozzá a langyos vizet és az olajat is. Robotgéppel közepes fokozaton dolgozzuk össze 5-8 perc alatt, amíg teljesen egynemű és sima nem lesz. Kanalazzuk (nedves kanállal) szilikonos sütőpapírral bélelt, vékony falú, minimum 2 literes kenyérformába és egyengessük el. Közben folyamatosan nedvesítsük a kanalat, mert ragadós a tészta. Lisztezzük le picit tetejét és lefedve meleg helyen kelesszük meg 45 perc alatt, közben melegítsük elő a sütőt alsó-felső sütéssel 200 fokra. Amint megkelt a kenyér spricceljük le langyos vízzel és tegyük a sütőbe 40 percig, majd vegyük ki a formából a sütőpapírral együtt és tegyük vissza a rácsra még 20 percig. Amint elkészült óvatosan húzzuk le róla a sütőpapírt és rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután lehet szeletelni, de igazán másnap lesz a legjobb.

A kész kenyér amint kihűlt azonnal fagyasztható (szeletelve, adagonként). Kiolvasztva, visszanyerik eredeti, friss állagukat és ízüket. Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben is lehet tárolni, de fogyasztás előtt érdemes kenyérpirítóban vagy mikróban langyosítani.

Hozzáadott cukrot maga a lisztkeverék nem tartalmaz, csak természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.

Származási hely: Magyarország

Nettó tömeg: 1000 g

 

Hasonló termékek

Kosár Van kuponja?
Még 20.000 Ft kell az ingyenes szállításhoz.

Gluténmentes termékek

Egyéb élelmiszerek

Nem élelmiszer jellegű termékek