Dietabc Logo
GLUTÉNMENTES TERMÉKEK
EGYÉB TERMÉKEK

ÉDEN PRÉMIUM BASIC KENYÉR LISZTKEVERÉK GM.500G

815,0 Ft

SKU 5999563458920 Kategória

További információk

Tömeg1 kg
Mentesség

, , , , , ,

Brand

Szállítási információ

Normál termék

Készleten (10 vagy kevesebb)

Összetevők: burgonyakeményítő (Lengyelország), gluténmentes lisztkeverék (rizsliszt, kölesliszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, almarost), guargumi, hidroxipropil-metil-cellulóz.

Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékeben:Átlagos tápérték 100 g az elkészítési javaslat alapján elkészített kész kenyérben:
Energia:1346 kJ / 317 kcal940 kJ / 221 kcal
Zsír:0,1 g1,3 g
-Amelyből telített zsírsavak:<0,1 g0,2 g
Szénhidrát:76 g51 g
-Amelyből cukrok:0,3 g2,2 g
Rost:3,2 g2 g
Fehérje:1 g0,6 g
Só:0,04 g1,8 g

 

Hozzáadott cukrot maga a lisztkeverék nem tartalmaz, csak természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Gluténmentes üzemben készült.

Származási hely: Magyarország

Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.

Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett ideig

Nettó tömeg:  500 g

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, kenyerek és pékáruk készítéséhez.

Elkészítési javaslat formakenyérhez:

Hozzávalók:

-500 g Eden Premium Basic kenyér lisztkeverék

-16 g cukor

-14 g Eden Premium Himalája só

-1 csomag porélesztő (7 g)

-460 g langyos víz

-20 g olaj

Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat majd adjuk hozzá a langyos vizet és az olajat is. Robotgéppel közepes fokozaton dolgozzuk össze 5-8 perc alatt, amíg teljesen egynemű és sima nem lesz. Kanalazzuk (nedves kanállal) szilikonos sütőpapírral bélelt, vékony falú, minimum 2 literes kenyérformába és egyengessük el. Közben folyamatosan nedvesítsük a kanalat, mert ragadós a tészta. Lisztezzük le picit tetejét és lefedve meleg helyen kelesszük meg 45 perc alatt, közben melegítsük elő a sütőt alsó-felső sütéssel 200 fokra. Amint megkelt a kenyér spricceljük le langyos vízzel és tegyük a sütőbe 40 percig, majd vegyük ki a formából a sütőpapírral együtt és tegyük vissza a rácsra még 20 percig. Amint elkészült óvatosan húzzuk le róla a sütőpapírt és rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután lehet szeletelni, de igazán másnap lesz a legjobb.

A kész kenyér amint kihűlt azonnal fagyasztható (szeletelve, adagonként). Kiolvasztva, visszanyerik eredeti, friss állagukat és ízüket. Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben is lehet tárolni, de fogyasztás előtt érdemes kenyérpirítóban vagy mikróban langyosítani.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

Kosár Van kuponja?

Gluténmentes termékek

Egyéb termékek