Összetevők: búzaliszt, csökkentett szénhidráttartalmú liszt (búzafehérje, élelmi rost, kölesliszt, növényi zsír (pálma), burgonyafehérje, resistens keményítő, búzakorpa, ördögnyelv kivonat, lisztkezelőszer (aszkorbinsav,enzimek), burgonyapehely (6,5%), zsíros tejpor, só, emulgeálószer:E481.
Tápanyagtartalom 100 g termékben:
Energia: 1302 kJ/ 310 kcal
Zsír: 8,2 g
ebből telített zsírsav: 1,5g
Szénhidrát: 35,5 g
melyből cukrok: 1,3g
Rost: 22,9 g
Fehérje: 23,5g
Só: 1,77g
Adagolás:
500 g Dia-Wellness Burgonyás Lángospor
4-4,4 dl víz
2 dkg élesztő
Elkészítés:
Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. Az összetevőket összegyúrjuk, tésztává dagasztjuk. 30 percig kb. 30°C-on kelesztjuk, 15 dkg-os adagokra szaggatjuk, tetejét olajjal vékonyan megkenjük, majd konyharuhával letakarva 30 percig újrakelesztjük. A megkelt tésztadarabokat bő olajban mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Ezzel a termékkel és recepttel kb. 8 lángos készíthető el.
Tipp: A Dia-Wellness Burgonyás Lángosport vízzel kidagasztjuk a recept szerint és nem olajban, hanem sütőben sütjük ki. Az eredmény: -30% szénhidrát, -100% olaj, azaz kenyérlángos (langalló). Joghurttal, tejföllel, reszelt sajttal ízesíthetjük!
Tárolás:száraz, tiszta helyen.
Forgalmazza: m-GEL Hungary Kft., 1044 Bp., Megyeri út 76-80.
Tel:435-10-42
Nettó tömeg: 500g
Minőségét megőrzi: (nap/hónap/év)
