DIA-WELLNESS BEJGLI TÉSZTAMIX 500 G

Összetevők: búzafehérje, élelmi rost, növényi olaj (repce), növényi zsír (kókusz), tömegnövelőszer: polidextróz, tojássárgájapor, sókészítmény (Na-klorid, Kálium-klorid, NA-glükonát (csomósodásgátló: E536), búzakorpa, burgonyafehérje,sűrítőanyag: konjak gumi, módosított kukoricakeményítő, emulgeálószer: E 471, E 472a, kókusztejpor, étkezési sav: tejsav, növényi fehérje, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, enzimek.

Tápanyagtartalom 100g termékben:

Energia:1576kJ/379kcal

Zsír: 15,8g

ebből telített: 4,4g

Szénhidrát:12g

ebből cukrok: 3,8g

Rost: 30,4g

Fehérje: 32g

Só: 1,28g

Hozzávalók:

250 g Dia beigli mix,

460 g BL-55,

300 g margarin (80%-os),

150 g víz,

100 g almacukor,

13 g élesztő,

1 db tojás a tészta felületének lekenéshez

Elkészítés: A Dia-Wellnes beigli mixet a liszttel és a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a vizet, az almacukrot és az élesztőt majd egynemű tésztává gyúrjuk. A tésztából kb. 30 dkg-os darabokat mérünk ki, amiket aztán téglalap alakúra kinyújtunk és megtöltünk Dia-Wellness mák vagy diótöltelékkel. A már megtöltött tésztákat feltekerjük, tojássárgájával lekenjük a felületét, majd 30 percig pihentetjük. Pihentetés után tojásfehérjével is lekenjük és hideg helyen rászárítjuk. A tetejét szurkáljuk meg, ezután pedig 165 °C-os sütőben 30-35 perc alatt megsütjük.

Tárolás:száraz, tiszta helyen, 23 fok alatt.

Forgalmazza: m-GEL Hungary Kft., 1044 Bp., Megyeri út 76-80.

Tel:435-10-42

Nettó tömeg: 500g

Minőségét megőrzi: (nap/hónap/év)