BAKE-FREE GM.PROVENCE FASÍRT KEVERÉK KÖLESES

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt /köles: Lengyelország/, csicseriborsóliszt, quinoaliszt, teff liszt), rostkeverék (bambuszrost liszt, útifű maghéj liszt), gluténmentes sörélesztő pehely, rozmaring, bazsalikom, borsikafű, kakukkfű, vöröshagyma, majoránna, petrezselyem, zsálya, fokhagyma, kaporlevél.

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag növényi fasírtok készítéséhez.

Tápanyagtartalom 100g termékben:

Energia: 1397kJ/335kcal

Zsír: 3,2g

ebből telített: 0,4g

Szénhidrát: 57,7g

ebből cukor: 2,6g

Rost: 13,6g

Fehérje: 11,06g

Só: 0,03g

Elkészítési javaslat:

100 g keverékhez keverjünk 4 g Eden Premium Himalája sót és 120 g langyos vizet, majd hagyjuk állni 10 percig. Addig melegítsük elő az olajat (Eden Premium kókuszolaj) a sütéshez 6-7-es fokozaton, vagy közepes lángon. Nedves kézzel formázzunk 12 db golyót és süssük készre 4-5 perc alatt. Papírtörlővel itassuk le a felesleges zsiradékot.